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Ein buntes Museum, die Stadtbibliothek im Hinkelstein mit Dachterrasse, viel Grün und eine entspannte Atmosphäre: Die Studentenstadt Groningen ist das Highlight im Norden der Niederlande. 11 Sehenswürdigkeiten und Geheimtipps für deinen Städtetrip.
Die Unistadt Groningen ist das urbane Zentrum der gleichnamigen Provinz im Nordosten der Niederlande, direkt an der Grenze zu Ostfriesland. Umgeben von weiter Natur bietet die jüngste Stadt des Landes mit ihrem Studentenflair eine besonders Atmosphäre. In Groningen treffen Backsteinhäuser auf moderne Architektur und cooles Design – und dazu gibt es viel Kultur, Cafés und Natur.
Du planst einen Tagesausflug nach Groningen oder die Stadt liegt auf dem Weg deiner Reise durch die Niederlande? In diesem Artikel findest du Tipps für Aktivitäten und Highlights, ich stelle dir die wichtigsten Sehenswürdigkeiten vor und verrate dir, was du nicht verpassen und gesehen haben solltest. Und natürlich gibt’s auch einige Geheimtipps. Los geht’s!
Groninger Museum

Wenn du mit dem Zug nach Groningen kommst, kannst du den buntesten Hingucker der Stadt kaum übersehen: Direkt auf der anderen Seite der sehenswerten Hoofdstation liegt das Groninger Museum auf einer Insel mitten im Wasser.
Das Gebäude sieht ein bisschen so aus, als ob jemand mit überdimensionalen Legosteinen gespielt hätte. Und obwohl es bereits seit 1994 hier inmitten des Grachtenrings steht, ist es immer noch Gegenstand von Diskussionen über moderne Architektur. Drinnen bietet das Groninger Museum Malerei, Fotografie, Design und Kunstgeschichte – und ist nicht nur bei schlechtem Wetter einen Besuch wert.
Hoge der A und Lage der A

Groningens meistfotografierter Ort liegt direkt am Wasser – und ist ein Bild der Niederlande wie aus dem Bilderbuch. Das Zentrum der Studentenstadt ist vom Diepenring umgeben, mit der Hoge der A und Lage der A als bekanntestem Teil. Hier im alten Hafen der Stadt findest du einige gut erhaltene alte Speicher und Kontorhäuser.
Die historischen Gebäude erinnern an die Zeiten, als die Kais gebaut wurden: einen Hochkai, den Hoge der A, zum Be- und Entladen bei Flut. Bei Ebbe wurde die Lage der A genutzt. So entstand der etwas ungewöhnliche Name. Heute kannst du hier nicht nur schöne Fotos schießen, sondern es dir auch in einem der Cafés am Wasser gemütlich machen und den vorbeifahrenden Booten nachschauen.
Forum Groningen

Das Forum Groningen ist einer dieser Orte, den eigentlich jede Stadt haben sollte: ein offener Begegnungsraum für alle. Im Stadtbild kaum zu übersehen, bietet es von innen eine kleine Stadt im Hochformat. Das Ende 2019 eröffnete Forum wirkt von außen wie ein grauer, kantiger Fels mitten im Zentrum der Stadt.
Innen findest du über zehn Etagen verteilt die Stadtbibliothek, ein Kino, ein Museum, ein Café und Restaurant – und ganz oben als Highlight die kostenlose Dachterrasse mit 360-Grad-Blick über die Stadt. Mein Tipp: Komm zum Abendessen und genieß im Bar Bistro NOK den Ausblick, bevor du anschließend zu einem Sundowner auf Aussichtsplattform auf der Dachterrasse wechselst.
Groninger Hofjes

In den Groninger Hofjes erwarten dich kleine Oasen mitten in der trubeligen Stadt. Ähnlich wie in den pittoresken Gängen in der Altstadt von Lübeck waren die Hofjes früher Unterkünfte für Arme, Witwen oder Kranke. Heute sind es ruhige Wohnungen mitten in der Stadt, in einigen kannst du dich sogar für ein paar Nächte einquartieren.
Groningens Hofjes sind immer noch ein Geheimtipp – und um sie zu entdecken, kannst du entweder aufmerksam durch die Stadt laufen, oder du holst dir in der Touristinfo einen Übersichtsplan. Hinter den oft etwas versteckten Eingängen findest du schließlich die Hofjes als kleinen Ruhepol im Trubel.
Grote Markt

Bei Grote Markt muss ich direkt an Brüssel denken. In Groningen ist die gute Stube im Zentrum allerdings längst nicht so gut erhalten und herrschaftlich wie in Belgiens Hauptstadt. Einige wenige historische Gebäude findest du auch hier noch am Grote Markt, der Rest wurde im Zweiten Weltkrieg schwer beschädigt oder zerstört. Erhalten ist unter anderem das Gasthaus De Drie Gezusters, das als eine der größten Kneipen Europas gilt.
Direkt nebenan liegt der Vismarkt, Groningens historischer Fischmarkt, auf dem heute dienstags, freitags und samstags der Wochenmarkt stattfindet – wenn nicht gerade Jahrmarkt ist. Die lustig klingende Gasse „Tussen Beide Markten“ – auf Deutsch „Zwischen beiden Märkten“ – verbindet die beiden Marktplätze der Stadt.
Martinikerk

Die Martinikerk ist die älteste Kirche in Groningen und eines der Wahrzeichen der Stadt. Zwischen Prinsentuin und Grote Markt gelegen, ist vor allem der Turm der Martinikirche weithin zu sehen und ein markanter Orientierungspunkt.
Der Martinitoren überragt bereits seit Jahrhunderten das Stadtzentrum und ist bis heute ein beliebter Aussichtspunkt. Knapp 300 Stufen musst du allerdings erklimmen, um von oben über Groningen schauen zu können. Den besten Ausblick auf die Martinikerk hast du übrigens vom Forum Groningen direkt gegenüber.
Prinsentuin

Nur ein paar Schritte vom Martinikirchhof entfernt erwartet dich mit dem Prinsentuin eine weitere grüne Oase mitten in der Stadt. Der Garten im Renaissancestil liegt direkt hinter dem Prinsenhof, heute einem der besten Hotels in Groningen. Ende des 16. Jahrhunderts wurde der Komplex zur Residenz der Stadtherren, den Prinzen von Nassau, wenige Jahre später wurde der Hofgarten angelegt.
Neben einem Rosengarten und einem Kräutergarten findest du hier heute auch einen Berceaus, einen mit Bäumen bewachsenen Weg, der im Sommer Schatten spendet. Der Prinsentuin bietet sich für eine Pause im Garten an – oder du gönnst dir nebenan im Prisenhof einen Afternoon Tea.
DOT

Mitten im Ebbingekwartier, einem kreativen Trendviertel auf dem Gelände eines ehemaligen Gaswerks, ist ein Highlight schon weithin sichtbar: das kugelrunde DOT. Was sich im Winter in eine riesige Weihnachtsbaumkugel verwandelt, ist im Sommer der Kulisse für Groningens Stadtstrand gleich nebenan. Merk dir den Spot also unbedingt für warme Sommertage.
Die Location ist noch ein Geheimtipp für Groningen, bleibt das aber sicher nicht lange. Unten erwarten dich im Sommer ein Biergarten und im Inneren Restaurant und Bar, oben im Dome ein Film- und Theatersaal. Direkt nebenan liegt auch mein Hoteltipp für Groningen: The Social Hub verbindet Studentenflair mit coolem Ambiente.
Folkingestraat

Groningen ist auch beliebt als Shoppingdestination – und die Folkingestraat wurde bereits zur schönsten Einkaufsstraße der Niederlande gewählt. Hier findest du viele kleine und individuelle Läden und Geschäfte. Und auch die sparen nicht mit Superlativen: Der italienische Feinkostladen Ariola wurde bereits zweimal zum schönsten Laden der Niederlande gewählt.
Die Folkingestraat hat aber auch eine andere Seite: Hier im Viertel fand früher das jüdische Leben statt. Noch heute kannst du die Synagoge besuchen und mehr über die Kultur und Geschichte der jüdischen Gemeinde in Groningen erfahren.
Groningens Cafés

Groningen ist eine Studentenstadt: Auf die knapp 245.000 Einwohner kommen über 55.000 Studierende. Und das ist natürlich auch im Stadtbild sichtbar – unter anderem an den vielen entspannten und gemütlichen Cafés. Du solltest also auf jeden Fall zwischendurch eine Pause einplanen und die Atmosphäre genießen.
Spannende Konzepte gibt’s dafür einige: Im Brownies & Downies schmeißen Menschen mit Beeinträchtigung den Laden. In der Koffiestation Books & Coffee kannst du zwischen englischen Büchern deinen Kaffee trinken und das Spaak ist das Fahrradcafé von Groningen. Bei Sonnenschein ist auch das Vandeeg Vandaag eine Empfehlung: Auf der Terrasse der angesagten Bäckerei kannst du direkt am Kanal in der Sonne sitzen.
Snackautomaten

Mein erster Besuch in Groningen ist viele Jahre her – und es gibt eine Sache, die mir als Kuriosum in Erinnerung geblieben ist: die Snackautomaten. Sie sind eine holländische Besonderheit und du kannst dir hier alle möglichen Kleinigkeiten gegen den Hunger ziehen. Statt an der Theke zu bestellen, hältst du hier deine Karte neben die kleine Klappe und holst dir den Snack deiner Wahl heraus.
In Groningen gibt es in den Snackautomaten auch den Eierbal – ein hartgekochtes Ei, das mit Ragout ummantelt, paniert und frittiert wird. Die lokale Spezialität ist etwas speziell, zählt inzwischen aber sogar offiziell zum immateriellen Kulturerbe der Niederlande. Auch in vielen Restaurants der Stadt steht der Eierbal auf der Karte.
Praktische Tipps
Aus Hamburg bist du mit der Bahn in vier Stunden in Groningen. Die Stadt selbst kannst du wunderbar zu Fuß erkunden. Der Bahnhof Hoofdstation liegt zentral direkt gegenüber vom Groninger Museum am Ausgangspunkt der Innenstadt. Wir haben im The Social Hub, das für deine Stadt-Entdeckung auch Fahrräder vermietet. Auf Booking.com findest du außerdem weitere Hotels und Unterkünfte in Groningen. Du hast nach deinem Besuch noch etwas Zeit? Dann lies doch mal in meinen Artikel „Urlaub in Holland: 12 schöne Orte und Reiseziele“ rein für weitere Ideen. Noch mehr Tipps und Fotos aus Groningen findest du in meinen Story-Highlights auf Instagram.
Warst du schon in Groningen? Was hat dir besonders gut gefallen? Ich freue mich wie immer über Kommentare und Tipps. Und wenn dir der Artikel gefallen hat, teil ihn gerne mit deinen Freunden! Damit du keine neue Geschichte mehr verpasst, kannst du mir außerdem auf Facebook, Pinterest, Instagram, Flipboard oder Tripadvisor folgen. Oder du abonnierst dir My Happy Places als Newsletter.
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